L'art de la cuisine marocaine à votre événement
Bienvenue chez Saveurs du Maroc, où chaque plat est une célébration de la tradition et de l'innovation. Nous sommes fiers de vous offrir une expérience culinaire marocaine authentique et mémorable pour tous vos événements, des mariages intimes aux grandes réceptions. Laissez-nous vous transporter au cœur du Maroc, ici à Montréal.
Notre passion pour la cuisine marocaine
Chez Saveurs du Maroc, notre équipe dévouée s'engage à créer des expériences culinaires exceptionnelles. Animés par un profond respect pour la qualité et un désir sincère de dépasser les attentes, nous nous consacrons à offrir des plats faits maison, préparés avec des ingrédients frais et une présentation élégante, adaptés à chaque événement.
Notre engagement envers l'excellence
Depuis nos débuts à Montréal, nous avons grandi grâce à un dévouement sans faille et à un engagement constant envers la satisfaction client. Chaque étape a renforcé notre conviction dans le pouvoir de la cuisine marocaine pour rassembler les gens. Passionnés par notre métier, nous sommes fiers de partager nos saveurs avec vous.
Un avant-goût de nos menus
Salades et entrées
Salade marocaine
Tomates, concombres, oignons, persil, et vinaigrette légère. Un classique rafraîchissant.
Tajine de Bœuf aux Pruneaux (اللحم بالبرقوق)
Un délicieux tajine marocain traditionnel préparé avec du bœuf tendre mijoté lentement dans une sauce parfumée aux épices marocaines.
Pastilla aux fruits de mer
Feuilleté croustillant farci d'un mélange savoureux de fruits de mer, d'épices et de vermicelles de riz.
Harira
Soupe traditionnelle marocaine aux lentilles, pois chiches et tomates. Réconfortante et nourrissante.
Brochettes de poulet marinées
Morceaux de poulet tendres marinés dans des épices marocaines et grillés à la perfection.
Bastilla au poulet
Feuilleté traditionnel sucré-salé avec poulet, amandes, œuf et cannelle. Un délice gourmand.
Tajine de légumes grillés
Sélection de légumes de saison cuits dans un tajine avec des épices aromatiques.
Salade d'oranges à la cannelle
Oranges fraîches tranchées, saupoudrées de cannelle et arrosées d'eau de fleur d'oranger. Simple et rafraîchissant.
Plats principaux
Tajine d'agneau aux pruneaux -
Agneau tendre mijoté avec des pruneaux, des amandes et des épices douces. Un plat royal.
Couscous royal -
Couscous fin servi avec un mélange de viandes (agneau, poulet, merguez) et sept légumes.
Tajine de poulet au citron confit et olives
Poulet tendre cuit en tajine avec des citrons confits, des olives et des épices. Un classique marocain.
Mechoui
Agneau rôti lentement jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant. Idéal pour les grandes célébrations.
Méchoui d’agneau
Agneau rôti lentement, tendre et parfumé.
Desserts
Chebakia
Gâteaux au miel et aux graines de sésame, frits et trempés dans du miel. Une gourmandise traditionnelle.
Cornes de gazelle -
Pâtisseries en forme de croissant fourrées à la pâte d'amande. Délicates et parfumées.
Briouates aux amandes
Petits triangles croustillants garnis d'amandes, de miel et de fleur d'oranger.
Thé à la menthe marocain
Thé vert infusé avec de la menthe fraîche et du sucre. Le symbole de l'hospitalité marocaine.
Vos moments précieux, nos saveurs exquises
Nous sommes fiers de notre adaptabilité et de notre engagement envers l'excellence pour chaque événement. Découvrez nos réalisations et laissez-vous inspirer pour votre prochaine célébration à Montréal et ses environs.
Ce que nos clients disent de nous
"Saveurs du Maroc a rendu notre mariage inoubliable ! La nourriture était délicieuse, le service impeccable, et tout le monde a été émerveillé par les saveurs authentiques. Un grand merci à toute l'équipe !"
Sophie L.
"Pour l'anniversaire de ma fille, j'ai choisi Saveurs du Maroc et ce fut un succès total. Les plats étaient magnifiques et savoureux, et l'organisation sans faille. Je recommande vivement !"
Marc D.
"J'ai fait appel à Saveurs du Maroc pour un événement d'entreprise et mes collègues ont été ravis. La qualité des ingrédients et le professionnalisme de l'équipe étaient au rendez-vous. Excellente prestation !"
Nadia K.
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